Question

我们吃的花生油是从花生种子中榨出来的，请问油是从种子的哪个部位榨出来的，其中含有丰富的什么物质？

1. A.
   子叶脂肪
2. B.
   子叶蛋白质
3. C.
   胚乳脂肪
4. D.
   胚乳蛋白质

Answer 1

A
分析：由我们所学的知识可以知道：（1）花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶．
（2）花生油的主要成分是脂肪，脂肪属于营养物质．据此可以解答本题．
解答：A：花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶，所以花生油是从子叶里面榨出来的，其主要成分是脂肪，为正确项．
B：花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶，所以花生油是从子叶里面榨出来的，其主要成分是脂肪而不是蛋白质，为错误项．
C：花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶，所以花生油是从子叶里面榨出来的，而不是从胚乳，其主要成分是脂肪，为错误项．
D：花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶，所以花生油是从子叶里面榨出来的，而不是从胚乳 其主要成分是脂肪而不是蛋白质，为错误项．
故选A
点评：知道双子叶植物的营养物质储存在子叶．