题目内容

下列食品保存方法,肯定对人体无害的是

A.利用烟熏法对食品进行保存     

B.添加防腐剂防止食品腐败

C.利用溶菌酶对水产品进行保存   

D.采用化学物品腌制食品

 

【答案】

C

【解析】溶菌酶能够将病菌溶解,对人体无害。

 

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