题目内容
【题目】综合实践题
鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含有的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。生活中我们发现，买回来的鸡蛋即使表面沾有大量污垢，人们在储存的时候也不会将污垢用水清洗掉。(A)某同学认为清洗过的鸡蛋可能不利于保存。(B)为此，他设计了以下探究实验：将20枚新鲜鸡蛋平均分为两组，一组用水洗净擦干后放在甲盒内：另一组不做处理，放在大小、材质与甲盒相同的乙盒内。然后将两盒鸡蛋同时放在阴凉干燥的环境中，并定期检查两盒鸡蛋的变质情况，思考并回答以下问题：
(1)上文步骤A应属于科学探究方法的哪一步?__________________
(2)实验中乙盒内鸡蛋的作用是______________
(3)若实验结果为甲盒内的鸡蛋发生变质的时间要早于乙盒，则说明清洗过的鸡蛋_________(填“有利于”或“不利于”)保存。
【答案】作出假设 进行对照 不利于
【解析】
此题考查对科学探究的认识。探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
（1）作出假设是指根据自己已有的知识和生活经验对提出问题作出肯定或否定的回答。因此某同学认为清洗过的鸡蛋可能不利于保存，应该属于科学探究过程中作出假设的环节。
（2）该同学设计的对照实验：一组用水洗净擦干后放在甲盒内；另一组不做处理，放在大小、材质与甲盒相同的乙盒内，由此可知变量是鸡蛋表面的污垢，其它条件保持不变，所以甲盒和乙盒形成的对照实验。
（3）若实验结果为甲盒内的鸡蛋发生变质的时间要早于乙盒，则说明清洗过的鸡蛋不利于长期保存，鸡蛋表面的污垢有利于鸡蛋长期保存。
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