Question

我们喝牛奶、吃馒头和肉等食物，所含有的能为人体生命活动提供能量的物质是（　　）
①糖类  ②水   ③无机盐  ④脂肪   ⑤蛋白质   ⑥维生素．

• A、①②③
• B、①③④
• C、①④⑤
• D、①④⑥

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是①糖类、④脂肪和⑤蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，②水、③无机盐和⑥维生素不能为人体提供能量．牛奶中含丰富的蛋白质，吃的馒头含丰富的淀粉等糖类，肉含脂肪，因此我们喝的牛奶、吃的馒头、瘦肉能为人体提供能量的物质分别主要是蛋白质、糖类和脂肪．可见C正确．
故选：C

点评：关键点：能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，并明确牛奶、吃的馒头、瘦肉主要的营养成分．