题目内容

下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是
A.葡萄糖粉B.维生素药片C.加碘食盐D.奶粉
D

试题分析:食物中所含的六大类营养物质中,水、无机盐、维生素可以直接被人体的消化道吸收。淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质,必须经过消化后,才能被人体吸收。淀粉分解的最终产物是葡萄糖,蛋白质被最终分解成氨基酸,脂肪最终被分解成甘油和脂肪酸。葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸能被人体直接吸收。奶粉的主要成分蛋白质和淀粉等,不能被消化道直接吸收。选项D符合题意。
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