Question

【题目】肝脏能分泌________，储藏在________中，胆汁经过导管流入________。科学实验证实，_________和_________在口腔中不被消化，只有淀粉在_________的作用下，部分转变成________。

Answer 1

【答案】胆汁胆囊小肠蛋白质脂肪唾液淀粉酶麦芽糖

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺。消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。

口腔中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉分解成麦芽糖。淀粉酶只能消化淀粉，对蛋白质和脂肪没有消化作用。
肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆汁储存在胆囊中，通过胆管流入十二指肠，将脂肪乳化。