Question

【题目】下列关于消化系统知识的说法中，正确的是（　　）

A. 蛋白质是人体生命活动所需要的能源物质，直接为生命提供能量

B. 长期不吃新鲜水果、蔬菜，易缺乏维生素C，从而导致坏血病

C. 大米中富含的营养物质是蛋白质

D. 小肠是主要的吸收场所

Answer 1

【答案】BD

【解析】人体主要的能源物质是糖类，A错误；
蔬菜和水果中富含维生素C，缺乏维生素C容易患坏血病，B正确；
大米中的营养物质是淀粉，C错误；
小肠是主要的吸收场所，大部分消化产物是由小肠吸收的，D正确。