题目内容
在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：
（1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于_______类（填字母）。图（二）中曲线_______能表示它的消化过程。人体每天需要量最少的是_______类（填字母）。
（2）图（二）中，X表示消化道的部位是小肠。它是人体内消化食物的最主要场所，它含有胰液、肠液及胆汁等多种消化液，其中胆汁是由__________分沁的，是人体中最大的腺体。
（3）多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏________，就容易得夜盲症。
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