Question

7．为研究饮水机中细菌的生存条件，有人将同一桶纯净水每隔3天，分别从冷水口和热水口接等量的饮用水，测定细菌数量，结果如表所示．下列说法错误的是（　　）

测定时间	第1天	第4天	第7天	第10天
冷水口细菌数	34	560	935	1220
热水口细菌数	15	3	25	46

• A． 若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完
• B． 使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
• C． 本实验只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响
• D． 冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多

Answer 1

分析 （1）由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答 解：A、从表格中看出，第4天冷水口细菌数大量增多，因此若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完，正确；
B、从表格中看出，冷水口细菌数比热水口细菌数多，因此使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康，正确；
C、本实验不仅能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，还能探究温度对饮水机中细菌生存的影响，而不是只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，错误；
D、从表格中看出，冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多，正确．
故选：C

点评 解答此类题目的关键是提高学生接收图表信息、分析处理信息的能力以及理解掌握对照试验的特点．