Question

【题目】如图甲、乙、丙三条曲线分别表示三种营养物质（淀粉、脂肪和蛋白质）在消化道中被消化的情况，A、B、C、D、E、E分别表示消化道的不同部位，请据图回答：

（1）消化系统是由_____和消化腺组成。

（2）图中表示淀粉化学性消化过程的曲线是_____。

（3）蛋白质开始消化的部位是_____，最终消化的部位是_____。

（4）从图中看，营养物质主要在[D]_____（填消化器官名称）中被消化，基本没有消化功能的部位[B]是_____。

Answer 1

【答案】消化道 甲 胃 小肠 小肠 咽和食道

【解析】

食物的消化和营养物质的吸收过程如图：

，

从图中可以看出，A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠，物质甲在口腔被消化，物质乙在胃被消化，物质丙在小肠被消化，可以判断甲是淀粉，乙代表蛋白质，丙代表脂肪，解答即可。

（1）消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

（2）图中曲线甲表示淀粉的消化过程。淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。

（3）由图可知，蛋白质开始消化的部位是胃，最终消化的部位是小肠。

（4）从图中可以看出，淀粉、脂肪和蛋白质最终都在D小肠中被彻底消化，小肠是消化和吸收的主要场所；基本没有消化功能的部位B是咽和食道。