题目内容
【题目】某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如图的实验。请分析解答下列问题：
（1）要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用”，应选用①、③号试管进行实验，那么图中“？”处的处理方法是_____________。
（2）将三支试管放入37℃温水中，10分钟后取出，滴加碘液，不会变蓝的是______号试管。
（3）食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的。如图是组成人体消化系统的部分消化器官。下列叙述错误的一项是（_______）
A．①分泌的消化液含有消化脂肪的酶
B．②能分泌初步消化蛋白质的酶
C．③分泌的消化液含有多种消化酶
D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
（4）近些年来，随着饮食和生活方式的改变，我国糖尿病患者的数量呈上升趋势，并开始向低龄化发展。下列哪项与发生糖尿病有关（_______）
A．胰岛素分泌过多 B．胰岛素分泌不足
C．甲状腺激素分泌不足 D．甲状腺激素分泌过多
【答案】 不搅拌 ① A B
【解析】（1）要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌；因此，以1、3号试管形成对照实验，除对馒头块不做处理外，加入唾液后还不能进行搅拌，所以，图中“？”处的处理方法是：不搅拌，1、2号试管形成对照实验，变量是唾液，3、2号试管有唾液和牙齿的咀嚼，舌的搅拌两个变量，所以不能形成对照；（2）将三支试管放入37℃温水中，10分钟后取出，滴加碘液：①号试管中馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不会变蓝；而②号试管中的清水不能消化淀粉，淀粉依然存在，因此滴加碘液会变蓝；③号试管中由于是馒头块，且没有搅拌，只有一部分淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，还有大部分淀粉存在，因此滴加碘液也会变蓝；（3）①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，A错误；②是胃，胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，B正确；③是胰腺，胰腺能够分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能够消化脂肪、蛋白质、糖类等，C正确；④是小肠，是消化道中最长的一段，分泌肠液，含有多种消化酶，是消化食物和吸收营养物质的主要器官，D正确；（4）人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿病。
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