Question

【题目】我们日常饮用的豆浆主要是由大豆的（ ）部分加工而来

A．胚乳 B．种皮 C．子叶 D．果皮

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：种子的表面有一层种皮，里面是胚，它是植物的幼体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。果实由果皮和种子组成，双子叶植物种子中的子叶两片，肥厚，贮存着营养物质。我们日常饮用的豆浆主要是由大豆的子叶部分加工而来的。单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质。