题目内容
【题目】下列种子中含蛋白质最多的是（ ）
A.玉米B.大豆C.高粱D.水稻
【答案】B
【解析】
蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质。
在植物的种子中，玉米、高粱、水稻的种子中主要含淀粉较多，而大豆中含丰富的蛋白质。
故选：B。
练习册系列答案
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【题目】下列种子中含蛋白质最多的是（ ）
A.玉米B.大豆C.高粱D.水稻
【答案】B
【解析】
蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质。
在植物的种子中，玉米、高粱、水稻的种子中主要含淀粉较多，而大豆中含丰富的蛋白质。
故选：B。
