题目内容
某校4位同学在体育测试时，分别准备了补充能量的物质：甲-糖；乙-牛肉干；丙-水果；丁-蛋糕．哪位同学准备的食物能更快地补充能量？（ ）
| A、甲 | B、乙 | C、丙 | D、丁 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得．
解答：解：A、甲是糖类，糖类是人体最重要的供能物质，是补充能量最快的食物；故A正确；
B、乙-牛肉干含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，而不是主要能源物质；故B错误；
C、水果能够为人体提供维生素和无机盐，不能提供能量，故C错误；
D、蛋糕虽含有丰富的能源物质---糖类，但需要在消化道内被消化成葡萄糖后，人体才能吸收利用；补充能量慢．故D错误
故选：A
B、乙-牛肉干含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，而不是主要能源物质；故B错误；
C、水果能够为人体提供维生素和无机盐，不能提供能量，故C错误；
D、蛋糕虽含有丰富的能源物质---糖类，但需要在消化道内被消化成葡萄糖后，人体才能吸收利用；补充能量慢．故D错误
故选：A
点评：此题考查了不同食物中的营养成分．
练习册系列答案
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下列不属于动物对自然界的重要作用的是（ ）
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