题目内容

【题目】完成下列填空题

1)把蚯蚓放在一张粗糙的纸上和光滑的玻璃上,它在纸上运动比较___),用手指轻摸蚯蚓的腹面,会有粗糙的感觉,说明在腹部有较多的__________。夏天下雨过后,蚯蚓会纷纷爬到地面上,原因是___________

2)蜘蛛、虾、蝗虫它们的生活环境和内部结构存在较大差异,但它们都是节肢动物,原因是_______________________

3)制作馒头时,人们常将面粉、水与一种单细胞真菌和成面团,在适宜的温度下放置一段时间,面团会逐渐膨大、松软。此过程涉及的真菌是________和生物技术是_________

4)培养细菌、真菌的一般步骤是:_________、高温灭菌并冷却、________、恒温培养。

5)病毒由____________外壳 和内部的___________ 组成。

【答案】 刚毛 土壤中缺乏氧气 它们身体都有许多体节构成 酵母菌 发酵 配制培养基 接种 蛋白质 遗传物质

【解析】

此题考查范围较广,可以从环节动物、节肢动物、发酵技术、细菌的培养、病毒的结构等角度切入。

1)把蚯蚓放在一张粗糙的纸上,它的运动比较快,用手指轻摸蚯蚓的腹面,会有粗糙的感觉,说明有刚毛存在。蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的,呼吸的是空气中的氧气。大雨过后,土壤中充满水,雨水把土壤缝隙中的氧气排挤出来,氧气不足,蚯蚓在土壤中无法呼吸,为了呼吸蚯蚓纷纷来到地面上。

2)蜘蛛、虾、蝗虫它们的生活环境和内部结构存在较大差异,但它们的身体由许多体节构成,并且分部,体表有外骨骼,足和触角也分节,都属于节肢动物。

3)做馒头时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空。因此制作馒头时,人们常将面粉、水与一种单细胞真菌和成面团,在适宜的温度下放置一段时间,面团会逐渐膨大、松软。此过程涉及的生物技术是发酵技术。

4)细菌和真菌生存的一般条件:一定的水分、适宜的温度和有机物。所以,培养细菌、真菌的一般步骤:配置培养基一高温灭菌一冷却一接种一恒温培养。

5)病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。

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【题目】未来几年,马铃薯将从放在盘子里的菜肴变成拿在手里的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高,拥有人体必需的氨基酸比较齐全。维生素的含量也比较全面,特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含维生素C是苹果的8倍左右。某生物兴趣小组对此提出质疑,他们提出问题:马铃薯中的维生素C含量高于苹果中的维生素C含量吗?通过查阅资料得知:维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪去颜色。于是设计了如下实验方案。请帮助他们补充完整并分析作答。

1)(作出假设)_____

2)(制定计划)

①取质量相等的马铃薯和苹果块,分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。

②取两支洁净的小试管,编号甲、乙,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2mL。用一支洁净的滴管吸取马铃薯汁,逐滴滴入甲试管,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,并记录所用汁液的滴数m。用另一支洁净的同一规格的滴管吸取苹果汁液,逐滴滴入乙试管,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,记录所用的汁液滴数n

3)(讨论并完善计划)

该计划的步骤②存在的不合理之处是:甲、乙两支试管注入的_____不同,无法形成_____实验。

4)(实施计划)

按修改完善后的计划实施实验,统计并分析实验现象。

5)(预测实验结果与结论)通过比较mn的大小,预测实验结论

①若_____,说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果中的维生素C含量。

②若_____,说明马铃薯中的维生素C含量低于苹果中的维生素C含量。

③若_____,说明马铃薯中的维生素C含量等于苹果中的维生素C含量。

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