题目内容

右下图甲、乙、丙是三种等量食物进入消化道后,该食物残留量与时间的关系。据图分析甲、乙、丙三者依次为(   )
A.蛋白质脂肪淀粉B.脂肪淀粉蛋白质
C.淀粉蛋白质脂肪D.蛋白质淀粉脂肪
B

分析:此题是一道基础知识题,考查的是三大有机营养的消化.
解答:解:三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪.其中淀粉最早在消化道内被消化,它的消化开始于口腔;其次是蛋白质的消化开始于胃;最后被消化的是脂肪.由图可知,甲、乙、丙三种食物中,最早被消化的是乙,所以乙是淀粉;最后被消化的是甲,所以甲是脂肪;那么丙就是蛋白质.所以图中甲、乙、丙是三种等量食物进入消化道后,该食物残留量与时间的关系.据图分析甲、乙、丙三者依次为脂肪、淀粉、蛋白质.
故选B.
点评:三大有机营养的消化是本册的重点,学习时一定要认真.
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