题目内容

馒头在口腔内经过        作用形成碎末,通过    的搅拌使其与       混合转变成麦芽糖,所以感到有点甜味。
牙齿 舌 唾液

试题分析:馒头在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌,是物理性消化;唾液淀粉酶,能把淀粉初步消化为麦芽糖,是化学性消化.
馒头在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌,使其与唾液充分混合,唾液里有唾液淀粉酶,能把淀粉初步消化为麦芽糖,所以感到有点甜味.
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