题目内容
【题目】健康是民族复兴之路,推行健康生活方式,落实预防为主,减少疾病发生,实现全民健康,是建设健康中国的战略主题。选择健康的生活方式,是每一位国民的健康保障。请据下图回答下列问题。
(1)合理营养,平衡膳食是健康的生活方式之一。从图一看,我们每天摄入量最多的应是_______食物。
(2)我们在购买包装食品时,除了要注意是否有QS标志外,一定要查看生产日期和_________期。
(3)图二是身体某处的血管示意图,坚持体育锻炼,促进血液循环,有利于人体在图二中的血管__处(填序号)进行充分的物质交换,为人体的生命活动提供更多的氧气和养料。
(4)选择健康的生活方式,有利于提高我们的健康水平及自身免疫力,从传染病的预防措施看,属于_____________。
【答案】谷类 保质 2 保护易感人群
【解析】
(1)“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来。在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少。
(2)判断动脉、静脉和毛细血管的依据是:从主干流向分支的血管是动脉,由分支流向主干的血管是静脉,红细胞单行通过的是毛细血管。
(3)预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
(4)图二中,1是动脉、2 是毛细血管、3是静脉。
(1)在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少。从图一看,我们每天摄入量最多的应是谷类食物。
(2)购买袋装食品时,应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。
(3)图二中2血管内红细胞单行通过,因此2是毛细血管,毛细血管壁极薄,只由一层上皮细胞组成,管内血流速度也最慢,是物质交换的主要场所。
(4)预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。选择健康的生活方式,有利于提高我们的健康水平及自身免疫力,从而避免传染病的感染,属于保护易感人群。
【题目】食物中含有多种营养物质,其中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子营养需要先经过消化系统的消化,才能被人体吸收利用。请根据所学知识回答下列问题。
(1)图1为人体消化系统结构示意图,图2为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中消化过程示意图。
①图2中蛋白质开始被消化的部位对应图1中的结构是[ ]_____,物质X代表_____。
②图2所示结果可以说明食物消化的主要场所是[ ]_____(填图1中序号和结构名称)。
根据图1说明此部位适于消化的特点是_____(写出1点),同时它也是人体吸收营养的主要器官,与其吸收功能相适应的结构特点有_____。
(2)小刚同学提出疑问:食物中的大分子营养物质为什么要先进行消化,才能被吸收呢?他设计了如下的实验进行研究。实验装置及部分操作如图3所示。一段时间后,取4支试管,编号1-4,从A的玻璃管、A的烧杯、B的玻璃管、B的烧杯中各取鱼鳔2毫升液体,分别加入到1-4号试管中。处理过程及结果见下表。
1(A试管) | 2(A烧杯) | 3(B试管) | 4(B烧杯) | |
处理 | 加2滴碘液 | 加2滴碘液 | 加2毫升本尼迪特试剂,沸水浴加热 | 加2毫升本尼迪特试剂,沸水浴加热 |
结果 | 变蓝 | 不变色 | 出现砖红色沉淀 | 出现砖红色沉淀 |
注:本尼迪特试剂与葡萄糖混合加热后,会出现砖红色沉淀 |
①比较1、2号试管的结果,可以说明淀粉_____(填“能”或“不能”)通过鱼鳔(细胞膜)。比较3、4号试管的结果,可以说明葡萄糖_____(填“能”或“不能”)通过鱼鳔(细胞膜)。
②如果向A组试管中再加入一定量的淀粉酶和麦芽糖酶,一段时间后,取2毫升A烧杯中的液体置于5号试管中,加入2毫升本尼迪特试剂,沸水浴加热后,可预测实验结果为_____。
③请结合上述实验结果,回答小刚的质疑_____。