题目内容

【题目】既能消化蛋白质又能消化脂肪的一组消化液是( )

A.肠液和胰液B.胰液和胆汁C.胃液和胆汁D.唾液和肠液

【答案】A

【解析】

营养物质的消化过程如下:

A.肠液和胰液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,A符合题意。

B.肝脏分泌的胆汁,里面不含消化酶,只能够把脂肪乳化成脂肪微粒;胰液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,B不符合题意。

C.胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,不能消化脂肪;胆汁只能够把脂肪乳化成脂肪微粒,C不符合题意。

D.唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,肠液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,D不符合题意。

故选A

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