莱养分十分丰富芹莱叶中养分通常高于芹莱茎据测定.100克芹莱中含蛋白质公2.2克.钙8.5毫克.磷61毫克.铁8.5毫充.芹莱中还含丰害的胡萝卜素和多种维生素等.对人体健康都十分有益．请回答:(1)芹菜养分中的铁可以预防贫血.因为铁是构成血红蛋白的一种成分．(2)儿童缺乏钙会患佝偻病.补钙时应同时补充维生素以促进钙的吸收和骨骼� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

6．莱养分十分丰富芹莱叶中养分通常高于芹莱茎据测定，100克芹莱中含蛋白质公2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫充，芹莱中还含丰害的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益．请回答：
（1）芹菜养分中的铁可以预防贫血，因为铁是构成血红蛋白的一种成分．
（2）儿童缺乏钙会患佝偻病，补钙时应同时补充维生素以促进钙的吸收和骨骼发育．

分析无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如下表：

无机盐种类	功能	缺乏时的症状
铁	铁是构成红细胞中血红蛋白的重要成分	缺铁会造成缺铁性贫血
钙	钙是构成牙齿和骨骼的主要成分	缺钙儿童会造成佝偻病，中老年人和妇女易患骨质疏松
磷	磷是构成骨骼、牙齿和神经组织的重要成分	缺乏含磷的无机盐，会造成厌食．肌无力．骨痛
碘	碘激素的原料	缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿
锌	促进人体的生长发育	缺乏含锌的无机盐，会影响食欲．

解答解：（1）人体对无机盐的需要量很小，但作用很大，如含铁的无机盐是构成血红蛋白的重要成分，缺铁易患缺铁性贫血．
（2）无机盐中的钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病，维生素D影响钙的吸收和利用，因此，补钙时应同时补充维生素D，以促进钙的吸收和骨骼发育．
故答案为：（1）血红蛋白；
（2）佝偻

	A．	细胞→组织→器官→系统→个体		B．	细胞→器官→个体
	C．	细胞→器官→组织→个体		D．	细胞→组织→系统→器官→个体

	A．	腹腔的上方偏右		B．	胸腔，左右各一个
	C．	胸腔中部偏左、左右两肺之间		D．	腹腔后壁、脊柱两侧

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