[题目]下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?( )A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．肠液题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（）

A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．肠液

【答案】A

【解析】

试题分析：蛋白质开始被消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下被初步消化成多肽，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下最终被消化成氨基酸。

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