题目内容
【题目】如图为菜豆种子萌发的过程，请据图回答下列问题：
（1）处于①阶段时，种子萌发首先要吸收_____，同时子叶中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴。
（2）随后，胚根发育，突破种皮，形成_____；胚轴伸长；胚芽发育成芽，芽进一步发育成_____和_____。
（3）对⑤进行移栽时，根部保留一坨泥土，目的是不要让_____受到损伤。
【答案】水分 根 茎 叶 根毛
【解析】
种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽。萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子发育成茎和叶。根尖的结构由根冠，分生区，伸长区和成熟区组成，成熟区有大量的根毛，增加了吸收水分和无机盐的面积，是吸收水分和无机盐的主要部分。
（1）单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，胚乳有丰富的营养物质；双子叶植物种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶储存有丰富的营养物质。种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽。萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子发育成茎和叶。因此，处于①阶段时，种子萌发首先要吸收水分，同时子叶中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴。
（2）通过（1）分析可知，胚根发育，突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。
（3）根尖的结构由根冠，分生区，伸长区和成熟区组成，成熟区有大量的根毛，增加了吸收水分和无机盐的面积，是吸收水分和无机盐的主要部分。因此，移栽的幼苗时，由于根的吸水能力较弱，而蒸腾作用散失大量的水分。根部带一个土坨，为了保护幼根和根毛，提高根的吸水能力，提高成活率。
