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【题目】通过基因工程技术,科学家把人乳铁蛋白基因转到牛的体内,可从这些转基因牛的乳汁中获得能够抑制人胃肠道细菌感染的人乳铁蛋白。这种利用牛作为生产车间来生产人乳铁蛋白的过程称为

A.人工合成蛋白质 B.发酵 C.生物反应器 D.仿生

【答案】C

【解析】本题考查的是转基因技术的应用动物在自然界中的作用利用生物(如动物)做生产车间,生产人类所需的某些物质,这就是生物反应器如人类通过对某种动物的遗传基因的改造,使这种动物产生和分泌人们所需的某种物质。如美国科学家培育出了能产生治疗呼吸道疾病、血友病的奶水的羊,荷兰科学家培育出了能产生含人乳铁蛋白乳汁的牛,我国科学家培育出了能产生治疗血友病乳汁的羊。故选C

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