题目内容

18.既能消化淀粉、蛋白质,又能消化脂肪的一组消化液是(  )
A.唾液和胃液B.唾液和肠液C.肠液和胰液D.肠液和胆汁

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如下;

据此解答.

解答 解:A、唾液中含有唾液淀粉酶,只能消化淀粉,胃液中含有胃蛋白酶,只能消化蛋白质;A不符合题意;
B、唾液中含有唾液淀粉酶,只能消化淀粉,肠液中含有多种消化酶,能消化糖类、蛋白质、脂肪等物质.B不符合题意;
C、胰液和肠液中含有多种消化酶,能消化糖类、蛋白质、脂肪等物质.C符合题意;
D、肠液中含有多种消化酶,能消化糖类、蛋白质、脂肪等物质,胆汁中不含消化酶,但可以把脂肪乳化成脂肪微粒,促进脂肪的消化.D不符合题意.
故选:C.

点评 回答此题的关键是明确三种营养物质的消化情况.

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