Question

【题目】营养学认为绿色食品是指（　　　）

A. 颜色是绿色的食品

B. 野生植物食品

C. 不加任何防腐剂的食品

D. 产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品

Answer 1

【答案】D

【解析】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施用有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品从生产、加工、包装到储存、运输、销售等环节，都避免有害物质的侵染。