Question

1．舌的味觉和鼻的嗅觉是密切相关的，感冒时吃东西觉得没有味道，其原因是（　　）

• A． 因鼻腔堵塞而味觉失灵
• B． 因鼻腔堵塞而味觉变得不敏感
• C． 因空气通过鼻腔太少而味觉失灵
• D． 鼻粘膜充血肿胀，嗅觉细胞感受不到香味的刺激

Answer 1

分析 鼻子的构造，是特别巧妙的； 全部鼻腔铺有一层黏膜，嗅神经分布机鼻腔的上部，心这上面的部分，包括上鼻道和中鼻道．叫做嗅部，专司辨别气味，而不管呼吸，下鼻道别名为呼吸道．嗅部的黏膜有许多嗅细胞．嗅细胞的一端生有细毛．叫做嗅毛．另外一端则与嗅神经连络，通于大脑的嗅叶．鼻子有孔通于咽头的上部，所以嗅觉和味觉亦有关系．伤风感冒时嗅觉不灵，吃东西觉得没有滋味．

解答 解：人在吃东西时之所以能尝出不同的味道，一靠舌头，二靠鼻子．但舌头上的神经只能分辨出甜、酸、咸、苦，所有其他的味道都要靠鼻子来闻．食物的各种气味吸到鼻子里，由闻味的神经传给大脑，就能知道食物的滋味．感冒时，人的鼻黏膜充血肿胀，嗅细胞接触不到气味刺激，因此会觉得吃东西没有滋味．
故选：D

点评 熟记嗅觉、味觉、触觉、温度觉的概念是解题关键．