题目内容

【题目】脂肪最终被消化成的小分子营养物质是:

A.葡萄糖 B.二氧化碳和水

C.氨基酸 D.甘油和脂肪酸

【答案】D

【解析】

试题分析:脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。

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