题目内容
如图是人体消化系统图，据图回答下列问题：（在[]填写数字，在横线上填写文字）（1）当我们咀嚼馒头时，细细品尝会感觉到有甜味，这是[
7
7
]唾液腺
唾液腺
分泌的唾液在口腔内将淀粉分解为麦芽糖
麦芽糖
的原故．（2）经常酗酒的人，最直接受到伤害的结构是[
3
3
]胃
胃
．（3）8为
肝脏
肝脏
，它分泌的消化液叫胆汁
胆汁
．，这种消化液不含消化酶
消化酶
，但对脂肪有乳化作用．（4）食物消化和营养物质吸收的主要部位是[
4
4
]小肠
小肠
．分析：根据人体消化系统的组成和各部分的作用分析解答．图示中，1是口腔，2是食道，3是胃，4是小肠，5是大肠，6是肝门，7是唾液腺，8是肝脏，9是胰腺，10是胆囊．
解答：解：（1）口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖具有甜味；因此人咀嚼馒头时会感到有甜味．
（2）醉酒会严重危害人的身体健康，喝的酒首先进入人的消化系统，然后由胃来吸收，胃是消化系统中最膨大的部分，胃内有胃黏膜，由一层上皮细胞构成，酒属辣性，会损伤胃黏膜，严重的会导致胃穿孔、胃出血而危及生命．其次酒精还会通过循环系统进入其他地方，间接地引起肝脏、神经系统等方面的疾病．可见经常酗酒的人，受到最直接伤害的是3．
（3）8脏分泌的胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化．
（4）从图中可以看出小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收．因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．
故答案为：（1）7唾液腺；麦芽糖．
（2）3胃．
（3）肝脏；胆汁；消化酶．
（4）4小肠．
（2）醉酒会严重危害人的身体健康，喝的酒首先进入人的消化系统，然后由胃来吸收，胃是消化系统中最膨大的部分，胃内有胃黏膜，由一层上皮细胞构成，酒属辣性，会损伤胃黏膜，严重的会导致胃穿孔、胃出血而危及生命．其次酒精还会通过循环系统进入其他地方，间接地引起肝脏、神经系统等方面的疾病．可见经常酗酒的人，受到最直接伤害的是3．
（3）8脏分泌的胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化．
（4）从图中可以看出小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收．因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．
故答案为：（1）7唾液腺；麦芽糖．
（2）3胃．
（3）肝脏；胆汁；消化酶．
（4）4小肠．
点评：此题主要考查了唾液、胆汁、小肠对食物的消化作用，正确识图有助于做好该题．
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