题目内容
18.菜豆和水稻种子共有的结构是( )A. | 种皮和胚乳 | B. | 种皮、胚和胚乳 | C. | 种皮和胚 | D. | 种皮、胚乳和子叶 |
分析 菜豆种子和水稻种子的异同点如下:
相同点 | 不同点 | |
菜豆种子 | 有种皮和胚 | 子叶两片没有胚乳 |
水稻种子 | 有种皮和胚 | 子叶一片有胚乳 |
解答 解:由分析可知:菜豆种子的结构包括胚和种皮;水稻种子的结构包括种皮、胚和胚乳.它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶,不过菜豆种子的子叶2片,肥厚,贮存着丰富的营养物质;水稻种子的子叶1片,营养物质贮存在胚乳里.所以菜豆种子和水稻种子共有的结构是都要种皮和胚.
故选:C.
点评 掌握菜豆种子和玉米种子的结构特点是解题的关键.
练习册系列答案
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(1)制作酸奶时要利用乳酸菌,它只能在无氧(填“有氧”或“无氧”的条件下发酵,因此制作过程中必须密封保存.
(2)为防止杂菌影响,制作酸奶前对容器和原料必须高温灭菌;
(3)生物兴趣小组的同学经过一系列探究后,得到如下结果(表图)
(4)分析结果得知:制作酸奶以8小时为宜,最佳温度为40℃左右.
(1)制作酸奶时要利用乳酸菌,它只能在无氧(填“有氧”或“无氧”的条件下发酵,因此制作过程中必须密封保存.
(2)为防止杂菌影响,制作酸奶前对容器和原料必须高温灭菌;
(3)生物兴趣小组的同学经过一系列探究后,得到如下结果(表图)
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态,无酸味 |
4小时 | 呈液态,略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状,微酸 |
8小时 | 称凝固状,酸度适中 |
10小时 | 称凝固状,酸度适中 |
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