题目内容

11．防腐剂会有效防止食品腐败，引起食品腐败的根本原因是（　　）
A．环境温度太低B．环境温度太高
C．环境中空气太干燥D．微生物在食品中生长和繁殖

分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，据此解答．

解答 解：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食品腐败的根本原因是微生物在食品中生长和繁殖．
故选：D

点评 明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的，注意食品保鲜的原理及生活中的应用．

练习册系列答案
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3．植物的光合作用和呼吸作用强度可以用单位时间内吸收或释放二氧化碳的量来表示．如图表示某植物在恒温30℃时，处于不同光照强度下在单位时间内对二氧化碳的吸收或释放量．
（1）植物吸收或释放二氧化碳的主要通道是叶表皮的气孔．
（2）已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃．那么，在其它条件不变的情况下，将温度调节到2 5℃时，图中曲线上的A点将向移动上（填“上”或“下”）．
2．自然界中的生物，人们通常将它们分为植物、动物 和其他生物．
19．下列过于染色体、DNA、基因三者之间关系的图解中，正确的是（　　）
A．B．
C．D．
6．上帝造人、女娲造人属于生命起源学说的自然发生论观点．×（判断对错）
16．将左右两边信息进行搭配连线．
3．下列男子体细胞中染色体的表达方式正确的是（　　）
A．23对+XYB．22对+XXC．22对+XYD．22条+XX
20．保护动物多样性最有效的措施是就地保护，它保护了珍稀野生动物及其生存的栖息环境．就地保护的主要措施是建立自然保护区．
1．如图为人体某处的血管分布示意图，其中字母A、B、C所指的是血管，且红细胞在B血管内是单行通过的，D是某种器官，“”所指的方向是血液流动的方向，请据图回答有关问题．

（1）如果D是脑，则C修改里血液的含氧量比A血管少（填“多”、“少”或“相同”）．
（2）如果C血管里血液中葡萄糖、氨基酸的含量比A血管里血液多，则C血管里血液是静脉血．（填“动脉”或“静脉”）
（3）如果A与右心室相连，C流入心脏时，最先到达左心房．

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