题目内容

1.初中生正处于长身体的关键阶段,营养学家建议要多吃瘦肉、奶、鱼、蛋等.主要是为了补充(  )
A.B.无机盐C.蛋白质D.脂肪

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.青少年是长身体的重要阶段,应该多吃瘦肉、奶、鱼、蛋等含蛋白质丰富的食物.可见C符合题意.
故选:C.

点评 解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用.

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