题目内容
18.粽子是端午节的传统美食,主要原料是糯米,糯米主要为人体提供( )A. | 脂肪 | B. | 糖类 | C. | 蛋白质 | D. | 维生素 |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,其中前三类能为人体提供能量,据此解答.
解答 解:糯米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,是最主要的供能物质.
故选:B.
点评 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源,是重要考点,我们要注意掌握.
关键:糖类是最主要的供能物质.
练习册系列答案
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A. | 荷兰的一个眼镜商 | B. | 罗伯特虎克 | ||
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