题目内容

【题目】小明平时最爱吃红烧肉,其中的肥肉部分在消化道内开始消化的部位和最终消化产物是(  )
A.胃,氨基酸
B.小肠,氨基酸
C.胃,甘油和脂肪酸
D.小肠,甘油和脂肪酸

【答案】D
【解析】解:脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.

故答案为:D

脂肪的消化开始于小肠,口腔和胃对脂肪没有消化能力,脂肪的消化终产物是甘油和脂肪酸.

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