题目内容

14.一般我们把个体微小,结构简单的生物,统称为微生物.与泡菜制作有关的微生物是乳酸菌.

分析 微生物是一切肉眼看不见的或看不清的微小生物的总称 个体微小,一般<0.1mm.构造简单,有单细胞的,简单多细胞的,非细胞的,进化地位低.微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体,它个体微小,却与人类生活密切相关,据此解答.

解答 解:微生物是指个体微小,结构简单的低等生物.制泡菜要用到乳酸菌.
故答案为:简单;乳酸菌

点评 解答此类题目的关键是知道微生物与人类生活的关系,了解一些发酵食品与微生物的例子.

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