题目内容
15．膳食中不搭配蔬菜和水果，会造成身体缺乏（ ）| A． | 淀粉和蛋白质 | B． | 维生素和无机盐 | C． | 蛋白质和维生素 | D． | 淀粉和维生素 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．无机盐在人体内的含量也很少，但作用很大，一旦缺乏也回患相应的疾病．蔬菜、水果中含丰富的维生素和无机盐．故B符合题意．
故选：B．
点评 掌握维生素的缺乏症及食物来源是解题的关键．
练习册系列答案
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5．“蜻蜓点水”现象是蜻蜓在（ ）
| A． | 饮水 | B． | 取食 | C． | 产卵 | D． | 洗浴 |
6．耳蜗的作用是（ ）
| A． | 接受声波刺激，产生听觉 | B． | 将声波转换成振动向内耳传递 | ||
| C． | 接受振动，产生兴奋 | D． | 将振动转换成声波向内耳传递 |
3．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 | |
| B． | 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 | |
| C． | 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 | |
| D． | 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用 |
10．下列哪项不是对呼气的描述（ ）
| A． | 膈肌收缩 | B． | 膈顶部回升 | C． | 胸廓的上下径 | D． | 肋间肌舒张 |
20．动物和人体的发育过程中，起点是（ ）
| A． | 一个体细胞 | B． | 一个卵细胞 | C． | 受精卵 | D． | 婴儿 |
7．去年秋季直至今年春季的连续干旱使我国西南部分地区受灾严重，农作物大量减产或绝收．请回答：
（1）水是生命之源，在原始海洋中，有机物相互作用形成了最初的生命，即原始生命诞生于水，生物体的生命活动离不开水．
（2）下表为某植物不同器官含水量统计数据，表中数据说明：水是植物体的重要组成成分；同种植物不同器官含水量不同．
（3）植物主要通过根毛“疯狂喝水”，喝进来的水分绝大多数用于蒸腾作用．“山上多植树，胜似修水库，有雨它能吞，无雨它能吐”．这句谚语说明绿色植物不仅能够涵养水源，还可以通过蒸腾作用促进生物圈的水循环．
（4）缺水引起农作物减产，说明水与光合作用的关系是水是光合作用的重要原料．
（1）水是生命之源，在原始海洋中，有机物相互作用形成了最初的生命，即原始生命诞生于水，生物体的生命活动离不开水．
（2）下表为某植物不同器官含水量统计数据，表中数据说明：水是植物体的重要组成成分；同种植物不同器官含水量不同．
| 部位 | 根尖嫩梢 | 树干 | 干燥的种子 | 肉果类果实 |
| 含水量/% | 60～90 | 40～50 | 10～14 | 60～90 |
（4）缺水引起农作物减产，说明水与光合作用的关系是水是光合作用的重要原料．
请仔细观察鱼的头部结构图，回答下面问题：