Question

【题目】如下图表示淀粉、脂肪和蛋白质含量在消化道的变化。纵坐标代表食物成分的相对含量，横坐标表示消化道的器官。请据下图回答下列问题：

（1）下列字母分别表示哪一消化器官：A______________C_______________D_______________E _____________

（2）曲线___________可代表淀粉的消化过程，曲线__________代表蛋白质的消化过程,曲线___________可代表脂肪的消化过程

（3）从图中可以看出，人体主要的消化场所是______________．（用英语字母表示）

（4）在胃内参与消化乙物质的消化液是___________________．

（5）基本无消化作用的是________________．（用英语字母表示）

Answer 1

【答案】口腔 胃 小肠 大肠 甲 乙 丙 D 胃液 B

【解析】

图中A表示口腔、B表示咽和食道、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠、F表示肛门。

（1）图中A表示口腔、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠。

（2）淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化起始于胃、脂肪的消化自小肠开始；观察图示可知：曲线甲是淀粉的消化，曲线丙是脂肪的消化，曲线乙是蛋白质的消化。

（3）从图中可以看出，消化食物和吸收营养物质的主要器官是D小肠，小肠有与其功能相适应的结构特点：长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。

（4）胃液中含有胃蛋白酶，能够对蛋白质进行初步消化，所以在胃内参与消化乙蛋白质的消化液是胃液。

（5）据图可见：食物的消化开始于口腔，最终在小肠里被消化，B咽和食道既无消化功能，又无吸收功能。