题目内容

下列关于发酵现象的描述中，正确的是（　　）
分析：微生物的发酵作用，在很多产品的制作中起着重要的意义，据此答题．
解答：解：发酵现象是由微生物引起的，如水果放久了有酒味就是酵母菌发酵分解葡萄糖产生的．发酵时有的需氧，有的不需氧，并且要温度适宜．
故选：B
点评：关键点：发酵现象是由微生物引起的
练习册系列答案
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（2013?梅州）生态系统具有一定的稳定性，下列关于生态系统的描述中，错误的是（　　）

下列关于发酵现象的描述中，正确的是


  1. A.
    发酵现象是由缺氧引起的
  2. B.
    发酵现象是由微生物引起的
  3. C.
    发酵现象是由高温引起
  4. D.
    水果放久了有酒味，不是发酵现象
下列关于发酵现象的描述中，正确的是（　　）
A．发酵现象是由缺氧引起的
B．发酵现象是由微生物引起的
C．发酵现象是由高温引起
D．水果放久了有酒味，不是发酵现象
下列关于发酵现象的描述中，正确的是（ ）
A．发酵现象是由缺氧引起的
B．发酵现象是由微生物引起的
C．发酵现象是由高温引起
D．水果放久了有酒味，不是发酵现象

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