题目内容
日常生活中的很多食品都是利用发酵技术制作而成的．制作酒酿的主要微生物是（ ）
| A、酵母菌 | B、醋酸菌 |
| C、青霉菌 | D、大肠杆菌 |
考点：发酵技术在食品制作中的作用
专题：
分析：细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如酿酒等用到酵母菌．
解答：解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，A正确．
故选：A．
故选：A．
点评：关键点：制酒要用到酵母菌．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．
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如图为模拟膈肌的运动示意图，据图回答有毒物质会沿着食物链不断积累．某生态系统中生存的生物，其体内存留的农药含量如下表，则由这些生物组成的食物链是（ ）
| 生物体 | A | B | C | D |
| 存留农药含量 | 0.08 | 7 | 0.6 | 25 |
| A、D→B→C→A |
| B、A→B→C→D |
| C、A→C→B→D |
| D、C→B→A→D |
中生代陆地上繁盛的动物和植物分别是（ ）
| A、两栖类、蕨类 |
| B、爬行类、裸子植物 |
| C、哺乳类、被子植物 |
| D、鱼类、苔藓 |
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| B、失去感觉，同时肌肉无收缩反应 |
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| A、含氮的无机盐 |
| B、含钾的无机盐 |
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| D、含铁的无机盐 |