题目内容
观察大豆种子（ ）
分析：本题考查解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证．1．解剖种子时，用解剖刀在种脐处将种皮划开．2．所观察的种子，必需是浸软的种子．
解答：解：观察大豆种子的步骤：1．将取一粒浸软（有利于剥去种皮）的大豆种子，观察它的外形 2．用解剖刀在种脐对侧处将种皮划开（这样不易损伤种子的内部结构--胚），剥去种皮，用手掰开种子的两片子叶，观察大豆种子的内部结构．观察大豆种子的结构不需要切开和染色的．
故选B
故选B
点评：考查学生的实验操作能力和观察能力，应注意平时多练习．
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