题目内容

【题目】下列各种植物中,其食用部分属于变态茎的是(  )

A. 马铃薯、甘薯 B. 藕、甘薯 C. 洋葱、胡萝卜 D. 藕、芋头

【答案】D

【解析】马铃薯的食用部分是块状茎,甘薯的食用部分是它的根,A错误;藕的食用部分是它的茎,甘薯的食用部分是它的根,B错误;洋葱是叶,叶退化成了鳞片状胡萝卜供食用的部分是根,C错误;藕的食用部分是它的变态茎,芋头的食用部分是它的变态茎,D正确。

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