题目内容
【题目】农业上用来防治病虫害的灭瘟素是以下哪种微生物的产物（ ）
A. 酵母菌 B. 放线菌 C. 乳酸菌 D. 青霉菌
【答案】B
【解析】利用酵母菌发酵可酿酒，蒸馒头等，A错误；放线菌可产生抗生素，如链霉素、土霉素、卡那霉素等，B正确；制作酸奶和泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件得，乳酸菌发酵产生乳酸，使得奶和菜呈现一种特殊的风味，C错误；青霉能产生青霉素，制作酸奶不用青霉，D错误。
练习册系列答案
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【题目】农业上用来防治病虫害的灭瘟素是以下哪种微生物的产物（ ）
A. 酵母菌 B. 放线菌 C. 乳酸菌 D. 青霉菌
【答案】B
【解析】利用酵母菌发酵可酿酒，蒸馒头等，A错误；放线菌可产生抗生素，如链霉素、土霉素、卡那霉素等，B正确；制作酸奶和泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件得，乳酸菌发酵产生乳酸，使得奶和菜呈现一种特殊的风味，C错误；青霉能产生青霉素，制作酸奶不用青霉，D错误。
