Question

【题目】南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理，还要添加（ ）

A. 炒青菜 B. 烤鱼 C. 荔枝肉 D. 焖虾

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：米饭主要提供淀粉类，煎蛋、鸡汤主要提供蛋白质类和部分脂肪，此食谱中无蔬菜水果类，会导致维生素和无机盐摄入量不足，因此应再添加上蔬菜水果类。