题目内容

【题目】发酵技术与我们的日常生活息息相关,下列有关其应用的叙述错误的一项是( )

A. 利用醋酸菌酿醋 B. 利用青霉菌提取青霉素

C. 利用甲烷细菌生产沼气 D. 利用乳酸菌酿制酱油

【答案】D

【解析】醋酸菌可用来酿醋,A正确利用青霉菌提取青霉素,B正确利用甲烷细菌可以产生沼气,C正确利用乳酸菌可制酸奶,制酱油要用到曲霉,D错误。

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