题目内容

【题目】花生油主要来自花生种子中的( )
A.胚芽
B.胚轴
C.胚乳
D.子叶

【答案】D
【解析】花生属于双子叶植物,种子结构包括种皮和胚,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶.其中种皮具有保护作用;胚根最终发育成幼苗的主根;胚轴最终发育成连接茎和根的部分;胚芽最终发育成茎和叶;子叶中储存着大量的营养物质.花生是重要的油料作物,因此,我们吃的花生油主要是来自花生的子叶.
故选:D
【考点精析】关于本题考查的种子的结构,需要了解蚕豆种子:种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米(果实)种子:(果皮和)种皮、胚、(胚芽、胚轴、胚根、子叶(1片))、胚才能得出正确答案.

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