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【题目】抗生素是制药T业利润最高的产品。常采用的抗生素生产方法是 ( )

A. 生物提取 B. 发酵工程 C. 基因工程 D. 克隆

【答案】B

【解析】发酵技术在食品的制作中具有重要的意义,发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。抗生素是制药T业利润最高的产品。常采用的抗生素生产方法是B。故选B。

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