Question

【题目】下列各组中，不经过消化就能被人体直接吸收的物质是（　　）
A.氨基酸、淀粉
B.葡萄糖、脂肪
C.水、维生素
D.脂肪、蛋白质

Answer 1

【答案】C
【解析】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
故选：C．
【考点精析】本题主要考查了营养物质的吸收的相关知识点，需要掌握营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能正确解答此题．