Question

酶的化学成分是（　　）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂类

D．核酸

Answer 1

酶的化学成份绝大多数是蛋白质，少数酶是核糖核酸（简称RNA）．对于许多有机化学反应和生物体内进行的复杂的反应具有很强的催化作用．因此，选项A、C均不符合题意．
故选：B、D．