题目内容

【题目】作为细胞的主要成分,约占体重的60%~70%且不可缺少的重要物质是(  )
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.水

【答案】D
【解析】解:水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%﹣﹣﹣70%.水是细胞的主要组成成分.人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.
故选:D
【考点精析】掌握食物中的营养物质是解答本题的根本,需要知道富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等;含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉.

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