题目内容

【题目】夏天的气温高,有利于细菌_________________,所以食物容易腐败。

【答案】 生长 繁殖

【解析】食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,导致食品的腐烂,尤其是夏天气温高,有利于细菌等微生物的生长和繁殖,食品更容易腐败变质,因此保存食品时要注意防腐

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