题目内容

【题目】酵母菌和乳酸菌是与我们密切相关的两种有益菌。下列运用对应不正确的是( )

A. 酵母菌—酿酒 B. 乳酸菌——造醋

C. 酵母菌—做面包 D. 乳酸菌——制泡菜

【答案】B

【解析】制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,ACD正确;制醋要用到醋酸杆菌,B错误

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